Apesar das alterações sociais provocadas pelo progresso, a Figueira da Foz mantém vivas as mais antigas tradições, como o famoso artesanato ou as suas festividades populares. Mais recentes, as Festas da Cidade, realizadas em 24 de Junho, são também um marco importante na vida do concelho.
Desde que os primeiros homens se instalaram nesta região, até aos nossos dias, o peixe, quer do mar, quer do rio e suas derivações, tem constituído sempre a base primeira da alimentação.
Fresco, não havia peixe mais saboroso que o do mar da Figueira; o litoral extenso garantia a qualidade e a quantidade. Fresco, quando era possível, seco ou salgado, penetrava no interior. Em salmoura, constituía uma reserva para o ano inteiro.
Como sugestão fica Caldeirada de Barbacho da Pedra.
muito bom post sobre a figueira da foz continuem a fazer sobre mais localidades :)
ResponderEliminarObrigado Diogo! :)
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