terça-feira, 25 de outubro de 2011

Tábua

O concelho de Tábua fica situado no centro de Portugal e é constituído por montes de reduzida elevação, vales férteis e vários rios e ribeiras que atravessam a zona.  
Tábua é uma pequena e agradável vila que exibe a Igreja de Santa Maria Maior, do século XIX, a Capela do Senhor dos Milagres (octogonal, com dois portais e altares de talha em estilo barroco), do século XVIII, e ainda a interessante Biblioteca e Casa-Museu Sara Beirão.

Das tradições gastronómicas que os habitantes de Tábua souberam manter os segredos e perpetuar a confecção de muitos e deliciosos petiscos, destacam-se:
     Queijo da Serra;
     Bucho à Moda de Tábua; 
     Torresmos e a acompanhar o vinho do Dão;
     Chouriço doce; 
           Tigelada;

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